Bildnachweis: Essbare Straße e.V.

Besser essen im Brunnenviertel

Projektträger: Essbare Straße e. V.

Im Brunnenviertel leben viele Menschen, für die eine ausgewogene, gesunde Ernährung im Alltag mit Herausforderungen verbunden ist. Besonders Familien mit Kindern, Alleinerziehende, ältere Menschen sowie Personen mit geringem Einkommen oder Migrationsgeschichte haben oft nur eingeschränkten Zugang zu frischen Lebensmitteln. Neben finanziellen Belastungen erschweren fehlende Kenntnisse zur Zubereitung frischer Produkte sowie wenige alltagsnahe Angebote im Wohnumfeld eine gesundheitsförderliche Ernährung.

In der praktischen Arbeit im Quartier zeigt sich zudem, dass soziale Isolation und fehlende gemeinschaftliche Strukturen die Situation weiter verschärfen. Daraus ergibt sich ein Bedarf an niedrigschwelligen Angeboten zur gesunden und nachhaltigen Nahrungsmittelverwertung, die an der Lebensrealität der Anwohner*innen ansetzen und Selbstwirksamkeit und Teilhabe stärken.

Im Brunnenviertel leben viele Menschen, für die eine ausgewogene, gesunde Ernährung im Alltag mit Herausforderungen verbunden ist. Besonders Familien mit Kindern, Alleinerziehende, ältere Menschen sowie Personen mit geringem Einkommen oder Migrationsgeschichte haben oft nur eingeschränkten Zugang zu frischen Lebensmitteln. Neben finanziellen Belastungen erschweren fehlende Kenntnisse zur Zubereitung frischer Produkte sowie wenige alltagsnahe Angebote im Wohnumfeld eine gesundheitsförderliche Ernährung.

In der praktischen Arbeit im Quartier zeigt sich zudem, dass soziale Isolation und fehlende gemeinschaftliche Strukturen die Situation weiter verschärfen. Daraus ergibt sich ein Bedarf an niedrigschwelligen Angeboten zur gesunden und nachhaltigen Nahrungsmittelverwertung, die an der Lebensrealität der Anwohner*innen ansetzen und Selbstwirksamkeit und Teilhabe stärken.

Projektbeschreibung

Das Projekt baut auf bestehenden Projekten des Gemeinschaftsgartens im Brunnenviertel auf und erweitert diese um Angebote zur gesunden und nachhaltigen Nutzung von Lebensmitteln. Neben dem gemeinschaftlichen Anbau werden Formate zur Verteilung, Verarbeitung und Zubereitung frischer Lebensmittel entwickelt und umgesetzt. So soll gesunde Ernährung im Alltag praktisch erfahrbar gemacht werden.

Im Mittelpunkt stehen gemeinsame Kochaktionen, Workshops und niedrigschwellige Mitmachangebote, die neben dem Erwerb von neuem Wissen und Fähigkeiten auch den gegenseitigen Austausch in den Fokus stellen. Damit trägt das Projekt dazu bei, gesunde und nachhaltige Ernährung dauerhaft im Kiez zu verankern.

Zielgruppe

Ältere/ alte Menschen; Werdende, junge Familien mit Kindern; Alleinerziehende Menschen; Alleinstehende; Menschen mit Migrationsgeschichte

Handlungsfelder

Stärkung von Gesundheits- und Lebenskompetenzen, Ernährung

Lebenswelt

Stadtteilzentrum, öffentlicher Raum

Ziele

  • Besserer Zugang zu gesunden und regionalen Lebensmitteln für die Anwohner*innen des Brunnenviertels
  • Stärkung der Ernährungskompetenz
  • Förderung von Gemeinschaft und Bewegung
  • Aufbau nachhaltiger, selbstorganisierter Strukturen für eine langfristige Verankerung

Maßnahmen

  • Durchführung regelmäßiger Kochangebote mit praktischen Tipps zu gesunder Ernährung und gemeinsamer Rezeptentwicklung
  • Aktive Einbindung der Anwohner*innen durch persönliche Ansprache und gemeinschaftliche Aktivitäten im Kiez
  • Betrieb einer Lebensmittel-Abholstation mit regionalen Produkten sowie Kooperationen mit Initiativen zur Lebensmittelrettung
  • Aufbau selbsttragender Strukturen durch schrittweise Verantwortungsübernahme und Peer-Learning.

Good Practice Kriterien

Partizipation, Empowerment, Zielgruppenbezug, Setting-Ansatz, niedrigschwellige Arbeitsweise, Qualitätsmanagement, Nachhaltigkeit

Projektinformationen

Bezirk: Berlin Mitte
Handlungsraum: Wedding

Projektlaufzeit: 01.03.2026 – 31.12.2028
Projektbudget: 81.250,00 Euro

Kontakt

Organisation: Essbare Straße e. V.

Ansprechperson: Sandra Zangerl

Tel: 030 23633283
E-Mail: info@essbare-straße.de

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